Den som, likt mig, gillar mat av hög kvalitet brukar dra sig till det italienska köket. När jag under sommaren var ledig och kunde strosa runt utanför Stockholms city så hittade jag en riktig pärla i Nacka Strand.
Har alltid gillat pasta och det som hör där till. Detta fann jag hos den lokala delikatessbutiken Claudio Kitchen & Friends.
Så självklart köper jag pasta såväl som ost som rivs på pastan på denna platsen numera. Det är viktigt att gynna de som driver småföretag, som får oss andra att såväl trivas, njuta och leva livet.
Förövrigt, deras Focaccia är en riktig njutning i förhållande till många andra ”italienska hak” som finns i Stockholm med omnejd.
Vi behöver gynna de lokala små butiker som finns och så även de importörer som har egna butiker. Support your local behöver bli mer normalitet i vårt land.
Ps. jag har inte fått betalt för att skriva detta. Jag delar bara det jag gillar.
Lämna ett svar